壱銭洋食

祇園四条・南座の前にある、ひときわ目を引くお店「壹銭洋食」。そもそも「壹錢洋食」とは、大正から昭和の初めころ、駄菓子屋のおばさんたちがお出汁を入れた水溶き小麦粉を鉄板で焼いた上に、刻んだおネギなどを乗せてさらに焼き上げ、ソースをかけて、主には近所の子どもたちのおやつとして一銭で売られていたものです。
九条ネギや味付けこんにゃくがたっぷりで、舞妓さんにも愛される「壹銭洋食」に、マスコットキャラクター・喰太郎キーホルダーもついた「音博２０２２ 特別セット」をお届けします。

商品

京都音博2022 特別セット【壹錢洋食 冷凍4枚セット】壹錢喰太郎キーホルダー付き
3,700円 （税込）

キエフ

京都で唯一の本格的ロシア・ウクライナ料理店です。ソ連時代の1972年、京都市とキエフ市(現キーウ市／ウクライナ)が姉妹都市になったので、店名を「キエフ」としました。今年で51年目なります。音博会場で大好評だった「ピロシキ」(冷凍)のセット、当店人気メニューを取り揃えた「ディナーセット」、2021年4月、クラウドファンディングにより生まれた「ビーフストロガノフ(レトルト)」をお届けいたします。クラウドファンディングの際にはくるりからの応援コメントも！
クラウドファンディングURL:
https://camp-fire.jp/projects/view/357455?list=food_popular_page2

商品

1)ディナーセットC
2)冷凍ピロシキセットA
3)ビーフストロガノフ(レトルト)3個

佐々木酒造

明治26年（1893年）創業。
酒蔵は、かつて豊臣秀吉の邸宅であった「聚楽第」跡地のちょうど南の端に位置しています。
この一帯は出水という地名が残されているように、良質で豊富な地下水に恵まれたところで、古くから酒造りや豆腐、生麩など水に関する産業が盛んな地域でした。
当蔵では、千利休が茶の湯にも使ったといわれる「銀明水」と同じ水脈の地下水を仕込み水に使用し、洛中における酒造りの伝統を守り続けています。

商品

ONPAKUゴールド(聚楽第 純米 大吟醸)300ml
1,636円

ONPAKUブルー(古都 純米吟醸 原酒)300ml
909円

ONPAKUグリーン(まるたけえび す 本醸造)300ml
636円

ONPAKUコラボ 3本セット
3,182円

竹中罐詰

明治41（1908）年に京都で創業。その後、京都府北部・宮津・天橋立のほど近くでオイルサーディン（いわし油づけ）を本格的に製造するようになってから60年余り。オイルサーディンは、竹中罐詰の代表商品となっております。
私どもの缶詰は、見た目は美しく、口に含めば美味しいと言っていただけることを目指し、まず確かな素材を選ぶことを心がけています。缶詰は中身が見えないからこそ、お召し上がりになるときに良かったと思われるよう、素材選びを惜しまず、一つ一つ丁寧な缶詰づくりに励んでいます。

商品

【京都音博2022特別企画】
丹後・海の幸三昧「オイルサーディン(綿実＆オリーブ）、子持ちししゃも・にじわかさぎ油づけ詰め合わせ」（計4缶入り）

1セット2550円（税込）

藤原食品

大正4年（1925年）に創業し、「大粒　京納豆」「京納豆　ひきわり」や「鴨川納豆」など、京都を代表する納豆を製造する「藤原食品」。大豆と納豆菌のみを原材料としたシンプルな納豆で、大豆の味がそのままダイレクトに味わえます。そのため、おいしい大豆を使うことが必須条件。農家を訪れ、吟味したこだわりの国産大豆を使い、豆の味がしっかり味わえる納豆を作り続けています。
そんな藤原食品が「京都音博のために」新しい納豆をと作ってくださったのが、「音博京納豆」。
あまり市場に出まわらない、大粒でむっちりと柔らかい京都産の大豆「大鶴」を使った、期間限定のスペシャル納豆をお楽しみください。

商品

①音博京納豆　1個
300円税込＋送料1000円税込
計1300円

②音博京納豆　6個セット
1500円税込＋送料1000円税込
計2500円
※音博京納豆を1個250円税込とお得にしております。

③音博だよ！京納豆10個セット（仮）
音博京納豆、大粒、小粒、赤大豆、青大豆　各2個ずつ
2000円税込＋送料1000円税込
計3000円

本家尾張屋

1465年、尾張の国より京都に参り、菓子屋として創業。菓子屋と蕎麦屋の暖簾を守り十六代、京都の歴史と共に寄り添う丁寧なものづくりを心がけ精進しております。
本家尾張屋オンラインショップにて、本家尾張屋の定番『宝来そば』と、あまり聞き馴染みのない隠れた人気商品『蕎麦そうめん』、冷たいざる用と温かいかけ用の濃縮だし、全部入ったセットをご用意しました。音博オリジナルの特別な掛紙でお届けします。
音博のようにいろいろ楽しみたい方にぴったり。秋のご贈答品にどうぞ。

商品

「京都音博2022 よくばりセット」
乾麺宝来そば 2本
乾麺蕎麦そうめん　 2本
万能 濃縮こいだし　1本
万能 濃縮うすだし　1本

3,564円（税込）

Antonio Loureiro &
Rafael Martini
アントニオ・ロウレイロ &
ハファエル・マルチニ

現代ブラジル／南米音楽の新潮流を代表する二つの才能。
マルチ奏者・シンガー・コンポーザーとして、
新時代のミナスから世界に衝撃を与えてきた二人による最強タッグ。

アントニオ・ロウレイロは、ピアノ、ドラムス、ヴィブラフォンほか10種類近い楽器を自ら演奏するマルチ奏者・シンガー・コンポーザー。
＜ソング＞と＜インストゥルメンタル＞が有機的に絡み合う革新的なサウンドで21世紀のミナス／南米シーンをリードする若きアイコン。
2000年より主にドラマーとして、プロのキャリアを開始。トニーニョ・オルタをはじめ多数の作品やライブに参加。
2010年に初のソロ・アルバム『Antonio Loureiro』を発表。ミュージックマガジン誌「ベストアルバム2010」にて高橋健太郎氏（音楽評論家）により1位に選出されるなど、日本でも話題に。
2012年、2ndアルバム『ソー』（NRT, NKCD-1005）を発表。自身で10種類近くの楽器を演奏し、歌と器楽が溶け合う革新的なサウンドで話題に。ジャズやロック・リスナーからも大きな注目を集め、ブラジル音楽シーンにおける近年最大のヒット作のひとつともなった。
2013年の初来日時には芳垣安洋、鈴木正人、佐藤芳明とのバンド編成による東京公演を行い、アルバム『In Tokyo』として後にリリース。
2015年、くるり主催のフェスティバル「京都音楽博覧会」の招聘で再来日。1万人以上の観衆を前に行ったソロパフォーマンスは語り草に。
2017年、ジャズギター界の "皇帝" カート・ローゼンウィンケルの代表作的傑作『Caipi』に参加、共作曲を提供。日本を含む全世界でのツアーを行った。
2019年、ピアノ音楽祭「ザ・ピアノエラ2019」の招聘により再来日。
マイク・モレーノほかNYジャズの精鋭たちとの共演をはじめ、アート・リンゼイ、ルイス・コール、アカ・セカ・トリオ、ウーゴ・ファットルーソなど国籍を超えた共演歴は、その音楽のスケールとユニークさを証明している。
共演アルバムにヴァイオリン奏者ヒカルド・ヘルスとのアルバム『Herz e Loureiro』、ピアノ奏者アンドレ・メマーリとの『MehmariLoureiro duo』、ハファエル・マルチニとの共作『Ressonância』等があるほか、プロデューサーとしても多くの参加作品がある。

ソロ最新作『Livre』、『ソー』の2作品がミュージック・マガジン誌特集「ブラジル音楽オールタイム・アルバム・ベスト100」に選出されるなど、いま最も動向が注目されるアーティストの一人。

ハファエル・マルチニは、ミナスの新しい世代を代表するコンポーザー、シンガー、鍵盤および弦楽器奏者。ミナスジェライス州とブラジルの新しい現代作品の多くで音楽家、編曲家、プロデューサーとして活動を続けている。当シーンで最も多忙な編曲家の一人。
2017年からはエグベルト・ジスモンチのグループの一員としても公演を行っている。

2012年発表のリーダー作『Motivo』は、ミナス風の楽曲と現代ジャズ／オルタナティヴを通過したハイレベルな器楽演奏、ショーロ等の伝統音楽と室内楽的サウンドを融合させた作品で、ブラジル器楽シーンに新しい可能性を拓いた金字塔的傑作。
2017年、自身のスモールコンボ＋ベネズエラ・シンフォニー・オーケストラによる交響楽作品『Suíte Onírica』をリリース。同年にはアレシャンドリ・アンドレスとの共作による『Haru』をリリース、デュオでの日本ツアーも行う。
2020年のアルバム『Vórtice』、ソロ最新作となる『Martelo』を2022年リリース。
プロデュースやアレンジを手掛けた作品も多数。

Antonio Loureiro：
https://www.instagram.com/antonioloureiromusic/
Rafael Martini：
https://www.instagram.com/rafael_martini_/